Restaurant Nohrlund | Royal Arena
MIDDAG I RESTAURANT NOHRLUND
Start aftenen i Royal Arena med en middag i Restaurant Nohrlund, hvor du kan nyde enkle, smagfulde retter tilberedt af sæsonens råvarer. Med økologiske cocktails, god mad og den særlige Nohrlund-stemning er restauranten det perfekte afsæt for en aften fyldt med musik og store oplevelser.
Menu
Forretter
Sæsonens salat med sprøde grøntsager, syrnet fløde, æbler og ristede solsikkekerner
Letrøget tartar af ørred og laks, serveret på sprød brioche med crème fraîche, radiser og friske urter
Unghane-terrine med porre, dijonnaise og syltede gule beder
Hovedretter
Cremet ærterisotto med spinat, grillede ærter, grønne asparges og lagret Havgus
Dagens fisk serveret med fyldig hummerbisque, asparges, sprød tang og dildolie
Grillet oksekæbe med sprød kartoffelrösti, palmekål med ramsløg og Madagaskar-sauce
Én valgfri forret og hovedret 295,-
Desserter
Gulerodscheesecake med saltkaramel, hvid chokolade og kamille
Citrontærte med sort kaffir-lime, lemon curd og brændt marengs
Tilkøb af dessert 85,-
*Vi tager forbehold for ændringer i menuen. Oplys venligst personalet om eventuelle allergener.
Find vej
Restaurant Nohrlund ligger i Royal Arena med direkte adgang til restauranten ved indgang V2.
Åbningstider
Besøg Restaurant Nohrlund på udvalgte eventaftener til middag og cocktails inden showstart.